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Route de la mort du petit cochon

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Bolivie - Los Yungas

de Jonas, le 01-05-2009

Route de la mort du petit cochon

Les Yungas sont les jardins potagers de la Bolivie, tout y pousse: fruits, légumes, coca etc.
Pour s'y rendre une route, la route de la mort! Elle porte ce nom, non pas pour attirer les touristes en mal de sensations fortes, mais parce qu'elle est véritablement dangereuse et que l'on ne compte plus les accidents. Quand on voit la route tout s'explique, c'est un chemin en gravier de 2m 50 de large avec d'un côté la montagne et de l'autre le ravin. Ce qui rend le tout encore plus dangeureux c'est l'état des bus et des chauffeurs.
Dans les Yungas, j'ai rendu visite avec Elisa et Alba à leurs amis qui vivent dans une ferme perdue dans la montagne. ces gens ont quelques vaches, cochons poules et cultivent pommes de terre, cacahuètes, coca et quelques fruits.
Là nous avons été reçu comme des rois, a tel point qu'ils ont tué le cochon pour fêter notre arrivée. La viande est marinée dans du piment et dans un four en terre cuite.
Un délice !

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